植物細胞液とエクソソーム
植物のエクソソームとmiRNA

エクソソームはヒトだけでなく植物にも存在しています。ヒトにはがん細胞に代表される悪い情報を提供する可能性のある細胞がありますが、我々が対象とする植物（人間が食経験のある植物）に関しては現時点でそのような細胞は見つかっておりません。

これまで数多く研究・論文が提供されております。右上の図は各々の植物に存在するエクソソーム中のマイクロRNAのうち同定されているものであり、各々異なる作用をもたらします。右下の図は生姜由来エクソソームがネズミの腸内細菌叢に与えた影響を測定したものです。

例えば、
ショウガ・グレープフルーツ・しいたけと抗炎症効果
ショウガ・シイタケ・ぶとうとメタボリックシンドローム
レモン・しょうがと抗菌作用
レモンと抗ガン作用等の論文もあります。

また最近では、COVID-19に感染させたマウスに、ショウガエクソソームを投与しその炎症が治まったという論文報告もあります。